יום 1 — האנוי: העיר העתיקה ואגם הואן קיאם
🚶 את ההיכרות עם הבירה התחילו עם ניחוח הקפה וקולות הטוסטוסים ליד אגם הואן קיאם. במעגל המים משתקפים מגדל הצב והגשר האדום תֶה הוּק אל מקדש נגוק סון. בעיר העתיקה של «36 רחובות-סדנאות» בתי מסחר צרים נמתחים לאורך סמטאות שנקראות על שם מלאכות — מרחוב המשי ועד רחוב הפחחים. בערב קפצו לרחוב אוכל הרחוב טא הין: אורז דביק עם מנגו, באן מי, פו — הכול בהישג יד. אווירת ניגודים: פגודות עתיקות, חזיתות צרפתיות וחיי רחוב אינסופיים.