Jour 1 — Varna: centre, cathédrale et première découverte de la capitale maritime
🚶 Commencez l’itinéraire par le centre historique de Varna afin de ressentir immédiatement le caractère de la ville: on y trouve non seulement la légèreté d’une station balnéaire, mais aussi un véritable tissu urbain balkanique avec de larges boulevards, des façades anciennes et le rythme vivant du quotidien. Un point de départ logique est le quartier de la cathédrale de l’Assomption de la Vierge Marie, l’un des principaux symboles de la ville. De là, il est pratique de marcher le long des rues centrales vers la zone piétonne et la place de l’Indépendance, en s’habituant peu à peu au rythme calme mais très dense de Varna. Après un vol ou un trajet, il vaut mieux ne pas surcharger la journée avec des musées: mieux vaut prévoir un parcours doux de 4 à 5 heures de promenade pure, en gardant 20 à 30 minutes pour un café et au moins une heure supplémentaire pour le déjeuner ou le repos. Dans la seconde moitié de la journée, descendez vers le boulevard Knyaz Boris I puis vers la partie littorale du centre: ici, la ville semble s’ouvrir — l’architecture devient plus claire, l’air plus salé et l’ambiance nettement plus estivale. Le soir, il est agréable d’aller jusqu’au quartier de Sevastopol et de rejoindre le début du Jardin maritime: c’est l’endroit idéal pour une première photo au coucher du soleil et pour ressentir que vous êtes vraiment arrivé sur la mer Noire. S’il vous reste de l’énergie, terminez la journée par une promenade tranquille jusqu’au front de mer et un dîner avec vue sur la mer; sinon, gardez le littoral pour le lendemain et offrez-vous simplement une soirée paisible dans le centre, sans vous presser.