יום 1 — שומן: העיר העתיקה, מוזיאון ותצפיות מהרמה
🚶 את היום הראשון עדיף להקדיש לשומן עצמה, כדי "לאסוף" בנחת את ההקשר ההיסטורי לפני היציאה למדארה. התחילו במרכז ובמוזיאון ההיסטורי האזורי: זו נקודת פתיחה טובה לעבר האזור, שבה העת העתיקה, ימי הביניים והתחייה הבולגרית מסתדרים לרצף מובן. אחרי המוזיאון טיילו ברחובות המרכזיים בלי למהר, עם הפסקה לקפה וארוחת צהריים מוקדמת. אחר כך עלו לכיוון רמת שומן ומתחם ההנצחה "מייסדי המדינה הבולגרית": הדרך מהמרכז במונית או ברכב אורכת בערך 10–15 דקות, ואם הולכים ברגל במדרגות ובשבילים, כדאי לקחת בחשבון הרבה יותר זמן ומאמץ. בפסגה העיר נפתחת בבת אחת לרוחב: למטה שוכנת שומן המודרנית, ומסביב מורגש המרחב של צפון-מזרח בולגריה. האנדרטה עצמה מרשימה מאוד בקנה המידה שלה, בפלסטיות המחוספסת של הבטון ובהצגה כמעט תיאטרלית של ההיסטוריה הבולגרית המוקדמת. לקראת ערב רדו חזרה לעיר, שבו לארוחת ערב נינוחה ואל תעמיסו על התוכנית: מחר מחכה יום עם טבע, עליות ואתרי סלע עתיקים.