Jour 1 — Middelbourg → Veere → Neeltje Jans → Burgh-Haamstede
🚲 Départ de Middelbourg avec une mise en jambes tranquille sur les pistes cyclables plates de Walcheren vers Veere, l’une des plus belles petites villes portuaires de Zélande. Ensuite, l’itinéraire passe par la digue Veersedam et par l’impressionnant ensemble du Delta Works jusqu’à l’île de Neeltje Jans et l’Oosterscheldekering. Arrivée dans la zone de Burgh-Haamstede ou Renesse. Environ 45 km, temps effectif en selle d’environ 2,5 à 3 heures, dénivelé symbolique — jusqu’à 60 m dans la journée, mais le vent de mer peut compliquer sensiblement le pédalage. Revêtement principalement excellent: pistes cyclables séparées, asphalte sur les digues, courts tronçons de petites routes locales calmes et possibles passages compacts en terre et gravier près des dunes. Principaux arrêts: Veere, les points de vue sur l’Oosterscheldekering et Neeltje Jans. Il est pratique de refaire le plein d’eau et de nourriture à Middelbourg, Veere et aux points touristiques près du Delta Works; en Zélande, les fietscafés sont aussi utiles, car on peut souvent y remplir sa gourde et faire une courte pause. Il vaut mieux dormir à Burgh-Haamstede: c’est une arrivée logique à vélo avant la journée dans les dunes. Nuances: sur les digues, un fort vent latéral peut compter davantage que le kilométrage, et sur les sections panoramiques on a envie de s’arrêter plus souvent, donc il ne faut pas surcharger la journée avec des détours supplémentaires. Pour un cyclotouriste ordinaire, cette journée est réaliste grâce au profil plat, à la bonne signalisation via knooppunten/FIKS et aux nombreuses possibilités de pause.