Jour 1 — Mondsee → Saint-Gilgen: une entrée en douceur dans le Salzkammergut
- 🚲 Départ à Mondsee, arrivée à St. Gilgen. Environ 33–38 km, temps effectif en selle 2.5–3.5 heures, dénivelé positif d’environ 250–450 m selon la variante de route entre les lacs. Revêtement mixte mais touristique: pistes cyclables asphaltées, petites routes locales tranquilles, courts tronçons de gravel compact. C’est une étape de difficulté facile à modérée: elle n’est pas trop longue, mais le relief rappelle déjà que vous êtes dans l’Autriche préalpine. En chemin, il est pratique de faire 2 à 3 arrêts: le vieux centre de Mondsee et la basilique au bord du lac, des tronçons panoramiques près de Krottensee ou des montées vers des vues sur les lacs, puis la descente vers les eaux bleues du Wolfgangsee et l’arrivée dans l’élégant Saint-Gilgen. Pour l’eau et un en-cas, le plus simple est de s’approvisionner à Mondsee avant le départ, puis de refaire le plein dans les villages et cafés à l’approche de St. Gilgen. Il vaut mieux passer la nuit à St. Gilgen: c’est une base cyclable pratique avec location, bus et accès à l’itinéraire en boucle autour du lac. Particularités de route: évitez de vous presser sur les tronçons plus fréquentés des routes lacustres, suivez la signalisation cyclable officielle Salzkammergut Radweg et ne prévoyez pas une arrivée tardive sous la pluie — dans les descentes, le revêtement peut être glissant. Cette journée est réaliste pour un cyclotouriste ordinaire, car la distance est modérée, les services sont présents en route et l’objectif principal est d’entrer confortablement dans le rythme du voyage sans charge excessive.